دارچین این ادویه خوشمزه و خوش طعم می‌تواند در درست کردن یک چای خوشمزه نیز به کار رود. چای دارچین، با طعمی تند و عطری خوشایند، راه خوبی برای آرامش و بهره‌مند شدن از ویتامین‌ها و مواد معدنی هست.
یک فنجان چای دارچین در هر وعده حدودا ۲ کالری داره. اکثر کالری موجود در چوب دارچین از کربوهیدرات‌ها به دست میاد، اگرچه بخش کوچکی از اون از چربی و پروتئین هم تشکیل میشه. چای دارچین به طور طبیعی بدون قنده ، بنابراین می‌تونه جایگزین سالم و مناسبی برای نوشیدنی‌های شیرین شده با شکر باشه. همچنین این ترکیب حاوی مقادیر قابل توجهی فیبر، آهن، منگنز، کلسیم، ویتامین k، آنتی اکسیدان ها و پتاسیمه.
چای دارچین یک معجون خوش‌طعم با طبع گرمه که فواید و خواص زیادی برای سلامتی داره. برخی از این فواید رو به صورت موردی در ادامه آوردیم.
از خواص چای دارچین می توان کمک به کاهش وزن، بهبود عملکرد دستگاه گوارشی، مبارزه با دیابت، کمک به کاهش استرس، بهبود گردش خون، تقویت سیستم ایمنی بدن، حمایت از سلامت مغز، کاهش التهاب در قاعدگی، کمک به مبارزه با سرطان، مبارزه با التهاب، حمایت از سلامت مردان و مبارزه با آنفولانزای رایج و بیماری های مزمن اشاره کرد.
تقویت سیستم ایمنی بدن
چای دارچین حاوی انواع ترکیبات ضد قارچ، ضد باکتری و ضد ویروسیه. این ویژگی چای دارچین رو به یکی از بهترین نوشیدنی‌ها برای بهبود عملکرد سیستم ایمنی بدن و همچنین برای خنثی کردن و حذف عوامل بیماری زا از بدن تبدیل می‌کنه. این خاصیت چای دارچین به ویژه برای معده بسیار ارزشمنده.
خواص ضد التهابی چای دارچین
التهاب در بدن می تونه اشکال مختلفی داشته باشه، از تحریک و خارش در پوست گرفته تا التهاب در ریه‌ها یا گلو یا حتی درد در عضلات و مفاصل. چای دارچین در بسیاری از موارد التهاب و درد رو کاهش می‌ده. این خاصیت چای دارچین رو به یک داروی تسکین دهنده و آرامش بخش برای بسیاری از بیماری ها تبدیل می‌کنه.
کمک به هضم بهتر غذا
چای دارچین قادر به تقویت اندام های گوارشی داخل بدن شما است و می تواند مسائل و مشکلات گوارشی یا درد معده را تسکین دهد. بهتر بعد از صرف یک وعده ی غذایی سنگین حتما یک لیوان چای دارچین برای هضم بهتر غذا بنوشید.
بهبود حافظه با چای
نتایج پژوهش ها نشان داده اند که مصرف چای دارچین می تواند تأثیر مثبتی روی عملکردهای شناختی داشته باشد. توصیه می شود کسانی که می خواهند توانایی های شناختی خود را افزایش دهند، به طور مرتب از این چای مصرف کنند. مصرف این چای باعث می شود حافظه ای فعال داشته باشید و کنترل مغزتان بر روی عملکردهای بدن افزایش یابد.
کاهش سطح کلسترول
دارچین اثر اثبات شده ای بر روی سطح گلیسمی و چربی در بدن، یعنی کاهش غلظت آن، دارد که خبر خوبی برای افرادی است که نگران سلامت قلب خود هستند. چای دارچین با کاهش سطح کلسترول LDL و افزایش سطح کلسترول خوب، می تواند باعث کاهش خطر سکته شود. سطح کلسترول پایین نیز برای حفظ وزن و جلوگیری از بیماری های قلبی عروقی مهم است. این موارد در نهایت منجر به سلامت قلب خواهد شد.
خواص چای دارچین برای تنظیم فشار خون
یکی از خواص چای دارچین، تاثیرات ضد التهابی آن می باشد. این چای با خنثی کردن التهاب ها به تنظیم و کاهش فشار خون در افراد مختلف کمک می کند.
تقویت و پاکسازی مو با چای
دارچین می تواند گردش خون را تقویت کند و به همین ترتیب به سلامت پوست سر کمک کند.
چای دارچین فولیکول های مو را تقویت می کند و همزمان با رایحه ی مطبوعش بوی بد پوست سر را از بین می برد.
